教你如何在家用烤箱做烤鱼

鱼可以蒸着吃煮着吃,今天野蛮人躲在宿舍教你用烤箱烤鱼吃。烤箱烤鱼很方便,安全又健康。烤箱烤鱼的秘诀还是调味,味道调的好,口味自然会好。剩下的就交给烤箱吧。

烤箱烤鱼的做法

1.把鱼杀了,清洗干净;

教你如何在家用烤箱做烤鱼

2.烤鱼腌制:料酒、生姜、蒜头、盐、鸡精、胡椒粉、生抽…这是我宿舍所能找到的所有能用的调料了~腌制半个小时~

教你如何在家用烤箱做烤鱼

3.烤箱温度230℃,烤起!

教你如何在家用烤箱做烤鱼

4.烤的过程中,适时刷油和前面腌鱼用的料。还是因为穷,买不起烤酱~

教你如何在家用烤箱做烤鱼

5.烤30~40分钟,鱼表面金黄就可以出炉了。

总结:烤箱烤鱼就是这么简单。烤鱼前腌鱼至关重要,研究一个好的烤鱼配方很重要啊。野蛮人虽然烤的颜色还可以,但是因为用的调料比较廉价,具体来说是比较LOW,味道嘛,就不多说了。含着泪吃完的。还有就是烤的时候记得戴棉手套,避免手被烫伤。

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