救荒野豌豆(Vicia sativa L.)是豆科野豌豆属的一种草本植物。植物志里，野豌豆属里好几种，如大野豌豆、小巢菜、救荒野豌豆都可以叫做薇，俗名也有交叉。
救荒野豌豆，中国植物志记载，为豆科野豌豆属下一种植物，也叫大巢菜（本草纲目），薇、野豌豆（本草纲目），野菉豆（植物名实图考），箭舌野豌豆（华北），草藤（西北），山扁豆（河南），雀雀豆（江苏），野毛豆（浙江）等等。
如何识别救荒野豌豆？
救荒野豌豆是年生或二年生草本。茎斜升或攀援，单一或多分枝，具棱，被微柔毛。偶数羽状复叶，叶轴顶端卷须有2-3分支；托叶戟形，通常2-4裂齿；小叶2-7对，长椭圆形或近心形，先端圆或平截有凹，具短尖头，基部楔形，侧脉不甚明显，两面被贴伏黄柔毛。花1-2(-4)腋生，近无梗；萼钟形，外面被柔毛，萼齿披针形或锥形；花冠紫红色或红色，旗瓣长倒卵圆形，先端圆，微凹，中部缢缩，翼瓣短于旗瓣，长于龙骨瓣；子房线形，微被柔毛，胚珠4-8，子房具柄短，花柱上部被淡黄白色髯毛。荚果线长圆形，表皮土黄色种间缢缩，有毛，成熟时背腹开裂，果瓣扭曲。种子4-8，圆球形，棕色或黑褐色，种脐长相当于种子圆周1/5。
救荒野豌豆花期4-7月，果期7-9月，花腋生，荚果。嫩绿的叶子，紫红色的花，跟正宗的豌豆花很很像，但小很多，跟小巢菜比，花还是算大的。中国各地均产。
救荒野豌豆能吃吗？
救荒野豌豆花期结果期及种子有毒。据说嫩叶可食，也许在那些个缺粮少食的年代，野菜充饥，这个也将就着果腹了吧，所以叫救荒野豌豆。