车前草的功效与作用

车前草

车前草是种野外和很常见的植物。车前草生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁,海拔5000-4500米。中国大部分地区,朝鲜、俄罗斯(西伯利亚至远东)、哈萨克斯坦、阿富汗、蒙古、巴基斯坦、克什米尔、印度也有分布。

车前草的全株,味甘,性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。幼株可食用。4~5月间采幼嫩苗,沸水轻煮后,凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食。比如说凉拌车前草。

所以车前草在野外求生时候,可以拿来充饥。吃烧烤上火,也可以将车前草熬汤,拿来降火。

车前草主要的作用还是车前草的两大最主要功效:利尿和止泻。

从中医学角度讲,车前草味甘,性寒,入肝经、肾经、小肠经。有利水通淋、止泻明目、祛痰止咳的功效,可用于小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痛、咳嗽、皮肤溃疡等症。而它可入药的部分,就正如《诗经》中说的那样,采收全草及种子。不难看出,车前草特别适合前列腺炎和膀胱炎患者作为日常食疗。

车前草

此外,民间偏方里介绍了车前草还能治疗前列腺和通风痛风。至于效果,还是建议要咨询一下老中医。

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