2019年国庆节和默涂去了一趟平溪峡谷，想重温一下多年前一起穿越峡谷的感觉。在溪边扎营煮饭的时候，发现了溪涧里活蹦乱跳的溪石斑。内心狂喜，下次要把这些鱼抓回家养起来。无奈工具和时间都很有限，只能作罢。
最近打算去户外走走，突然又想到了平溪峡谷。也罢，说走就走，顺便野采几条溪石斑放楼顶养吧。
户外走走，轻装最好。来也匆匆，去也匆匆。太多的装备反而拖慢行动。简单的买了点食材，驱车前往。
从溪门村沿着小溪往上，不到一个小时，就到达我们之前休憩的小水塘旁边。2020年干旱严重，溪里的水已经干了一半。之前的大水坑已经变成了小水坑，差点就没认出。幸运的是发现了去年烧火做饭用的小灶遗迹。
重新建了一个建议的灶，开始准备美味的午餐（一锅海鲜面）。海鲜面怎么做？在野外自由发挥就好，不用在意细节，怎么煮都是美味。
第一步，先把五花肉炸出油。快变成油渣儿的时候最好。油脂富含能量，不能浪费。
第二步，加水加面，然后煮开。
第三步，加花蛤和虾，煮到花蛤开口，虾变红。
第四步，加调料。一点盐和鸡精就可以了。今天没带盐，加了一包康师傅红烧牛肉面的粉包。
第五步，加青菜，煮一分钟，出锅。
煮面的工作也很不容易，捡柴火、洗菜、烧火...时不时要搅拌一下面条，避免粘锅。这个工作就交给专业的厨师吧。
吃完面条，开始准备钓鱼。因为干旱，之前的水坑已经很浅了，浅的可以轻易看到水底下没有鱼。正在绝望的时候，突然看到石头缝里闪过一条鱼的身影。原来，溪石斑都躲石头缝里了。都说水至清则无鱼，今天这句话不好使了。清澈的溪流里，溪石斑都饿的慌。约摸半小时，已经稳稳的爆桶了。
欣喜若狂，满载而归。（2021.1.30）